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17331/ジョエル・ロブションのすべて 2冊組 世界最高峰のシェフ Joel Robuchon フランス料理

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17331/ジョエル・ロブションのすべて 2冊組 世界最高峰のシェフ Joel Robuchon フランス料理の詳細情報


商品説明

<商品説明>
●「ジョエル・ロブションのすべて 2冊組セット 全2巻揃」
著者名 :ジョエル・ロブション出版社名:武田ランダムハウスジャパン発行年月:2009年10月 初版 サイズ :823ページ 24×19cm 定価 :6,720円(税込み)---絶版
状態:函入りです。全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません(良好)
世界最高峰のシェフ・ロブションのノウハウのすべて。
・「ジョエル・ロブションのすべて レシピ篇」以下本文の説明文より...







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