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(西濃営業所止)2013年製AccuTemp社 EGF3B36 電気 スチーム グリドル 3相200V 14.2kw 焼面W915D610mm AccuSteam 鉄板 銅板 均一焼成

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(西濃営業所止)2013年製AccuTemp社 EGF3B36 電気 スチーム グリドル 3相200V 14.2kw 焼面W915D610mm AccuSteam 鉄板 銅板 均一焼成の詳細情報


(西濃営業所止)2013年製AccuTemp社 電気 スチーム グリドル EGF2083B3600 3相200V 14.2kw 焼面W915D610mm AccuSteam 鉄板 銅板 均一焼成

商品は中古品です。

傷汚れあります。

状態画像にて判断願います。

サーモ設定範囲は93~204度です。

立ち上がり10分で100度以上 上がりました。

特殊スチームチャンバーで水をかけて清掃できるのでメンテンナンスが容易です。

また、温度むらがなく、どの部分でも均一に焼成可能です。

コンセントはブレーカー直結だった為ありません。

120kgぐらいあると思います。
状態画像にて判断願います。

パレット出荷になります。
よろしくお願いいたします。

W920D730H320(+120)mm

3相200V 14.2kw

コンセント なし

電源コード約120cm14mm2

送料大型宅配便 C 西濃運輸営業所止め

チャンバー内に飽和した特殊なスチームによって焼成面全体の温度を一定(±3℃以内)に保つように設計さています。
どの面で焼いても同じように焼成ができるため、従来のグリドルのような温度ムラがなく、特別なオペレーションを必要としません。焼成面を端まで使用する事ができるので、小さなスペースで大量の調理が可能です。焼成面に直接水を掛けて清掃することができますので、非常に簡単で短時間できれいに出来ます。輻射熱が少ないため、厨房環境にも貢献します。
Accu-Steam チャンバー システム
特殊構造のチャンバー内は蒸気が飽和した状態になっています。
従来のグリドルでは電気ヒーターやガス バーナー等を熱源として焼成面を過熱していますが、AccuTemp社のスチーミング グリドルではこの特殊なスチームが焼成面に対しての直接の熱源となります。
焼成面に食材をのせると温度が下がった部分に蒸気が集中し、すばやく焼成面の温度をリカバリーします。
この蒸気が従来のグリドルのような温度ムラを一切なくし、グリドル全面が焼成面としてご使用頂けるため、わずかなスペースで大量の調理ができます。
特別なオペレーションを必要とせず、いつも均一な仕上がりで調理をすることができます。
また、従来のグリドルでは焼成面に水を掛けるとひび割れてしまうため、直接水を掛けて清掃することができませんでしたが、AccuTemp社のスチーミング グリドルでは焼成面に水を掛けることが出来、思いついたらいつでも簡単に短時間で清掃することができます。



大型宅配便 A~C 個人宛配送できません。
落札時会社名か店舗名をお教え願います。
車上渡しのため、荷下ろしの際は必ずお手伝い願います。
大型宅配便D Eは営業所止めとなります。

送料表
大型宅配便/税込み北海道北東北南東北関東信越北陸中部関西中国四国北九州南九州沖縄
S4730374035203300330031903190319034103410374037405500
A7920616057204730473045104400451047305390605061609680
B151251127595158415841577557535775588558965109451127518095
C22275165551457511495114951105510945110551237512595163351655527885
D340452557522935178751787517875165551677519525198552480525575見積
E545603905029865245852458523705233752370528105321424224047520見積
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